avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики лимонно-маковые с лимонным заварным кремом

Блинчики лимонно-маковые с лимонным заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
Лимонная феерия! Эти блинчики придутся по вкусу любителям лимонной кислинки.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 150-180 г
  • Сода 1/3 ч. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Мак 2 ст. л.
  • Крем
  • вода 330 мл
  • лимонный сок 125 мл
  • цедра 1 лимона
  • желток 4 шт
  • кукурузный крахмал 100 г
  • сахар 200 г
  • сливочное масло 100 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Крахмал смешать с сахаром. Добавить желтки, перемешать. Влить воду и лимонный сок с цедрой, перемешать венчиком до однородной консистенции. Крем лучше варить в посуде с толстым дном. Поставить на огонь и постоянно помешивая довести до загустения. В горячий крем добавить масло и хорошо перемешать. Накрыть пищевой плёнкой в контакт и дать остыть.
2
Молоко смешать с сахаром и яйцами. Всыпать муку и перемешать до однородной консистенции. Добавить мак и цедру, перемешать. Влить масло, перемешать.
3
Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом (1 раз). Выпечь блинчики.
4
Блинчики смазать кремом и свернуть. Приятного чаепития!
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам 💖
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
3
10
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Маришка! Шедеврально👍👍👍!!!!
15 марта 2024 г.
Ответить
Ммм... какая вкуснятина, отличный рецепт, спасибо 👍😉
15 марта 2024 г.
Ответить
Ваши блинчики🤤нагнали аппетит, кажется аж запах учуяла😁.
16 марта 2024 г.
Ответить
Апельсиновые пришлись по вкусу, эти тоже попробую. Рука так и тянется за верхним блином.
20 марта 2024 г.
Ответить