Закуска Павлиний Хвост из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор _mir_zakusok_
Эффектная, и пикантная закуска из жаренных баклажан и свежих овощей! Очень вкусное и...
30 мин.
15
Ингредиенты
- Баклажаны-500 г
- Помидоры-500 г
- Огурцы-400 г
- Перец болгарский-1 шт
- Чеснок-40 г
- Майонез-100 г
- Сыр любой-100 г
- Маслины-80 г
- Растительное масло-60 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарежьте на кружочки на искосок.В сковороде разогрейте растительное масло,и обжарьте баклажаны с двух сторон.Выложите на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло.Подготовьте заправку смешайте майонез и мелко натёртый сыр.добавьте выжатый через пресс чеснок.Баклажаны выложите на широкое блюдо по кругу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
Меня заинтересовал ваш рецепт. Подскажите, а баклажаны нужно вымачивать сначала в подсоленой воде, чтобы лишнюю горечь убрать?
8 июля 2020 г.
Ответить
ок, спасибо за обратную связь, жду новые идеи для вдохновения)))
9 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!