Курица в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Влада Тян
Легкий , быстрый и просто в приготовлении рецепт, и главное очень вкусный )
30-40минут
4-5 порций
Ингредиенты
- Курица (у меня было две ножки и грудка)
- Сливки 10%
- Вода
- Специи (у меня смесь перцев, аджиномото, соевый соус)
- Соль
- Зелень
- Сыр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В курицу добавляем сметану 1-2 столовые ложки, соевый соус так же, немного соли. Так как у меня две большие ножки и филе, первыми на сковороду я отправляю ножки и жду когда они обретут корочку с двух сторон.
2
Зелень нарезаем, сыр натираем.
3
Когда ножки подрумянились, кладу туда оставшееся филе поджариваю и ставлю на медленный огонь.
4
Когда курица полностью готова, заливаю все сливками и водой в соотношении 70% сливок 30% воды.
Добавляем специи перемешиваем и оставляем на медленном огне на 5 минут, не больше, иначе сливки свернутся.
5
Снимаем с огня, добавляем зелень и сыр, оставляем настояться под крышкой:)
Подавать можно как с любым гарниром так и просто как основное, сама я гарниры не ем, а своему мужу подаю со спагетти или рисом).
Приятного аппетита ! Буду рада отзывам😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91312
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями