
Яичница-глазунья с овощами (по рецепту Галины Никитиной)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#голодныхнет
25 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- яйца 2
- крупный помидор
- белая фасоль в томатном соусе
- Репчатый лук и чеснок
- соль, чёрный молотый перец, розмарин
- Замороженная морковь
- колбаска полукопчёная
- острый перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Репчатый лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать мелкими деталями. На разогретую сковороду налить оливковое масло и положить лук и чеснок. Нарезать также помидор ломтиками и добавить в сковороду.
2
Взять замороженную морковь (т. к. блюдо готовить нужно быстро) и маринованный острый перец. Они уже заранее нарезанные. Колбасу полукопчёную нарезать кубиками. Положить к овощам. Посолить, поперчить и добавить любые французские травы. Дождаться когда всё пожарится и жидкость выкипит.
3
Затем сделать углубление в сковороде и разбить яйца и обжарить. Фасоль добавить в конце и выложить на овощи. Ей достаточно только прогреться.
4
Такая вкуснятина не оставит равнодушным никого.



4.95907
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)