Панкейки на кефире с бананом и яблоком

Name: Панкейки на кефире с бананом и яблоком
Ingredients: Кефир 500 гр,; Сахар 3 ст. л,; соли,; Яйца 2 шт,; Пищевая сода 1 ч. л,; Мука 300 гр,; Раст.масло 5 ст.л,; Бананы 2 шт,; Яблоко 1 шт,

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#фрукты

Ингредиенты

Кефир 500 гр,

Сахар 3 ст. л,

соли, Щепотка

Яйца 2 шт,

Пищевая сода 1 ч. л,

Мука 300 гр,

Раст.масло 5 ст.л,

Бананы 2 шт,

Яблоко 1 шт,

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску выливаем кефир, добавляем 2 яйца. Добавляем сахар, щепотку соли и соду. Миксером взбиваем до однородности около минуты.

Добавляем муку, хорошенько взбиваем, наливаем раст. масло продолжаем взбивать до однородной массы.

Очищаем банан и яблоко, банан размять вилкой в пюре, а яблоко натираем на крупной тёрке. Добавляем в тесто натертые фрукты и хорошо перемешиваем.

На раскаленной сковороде для блинов выпекаем панкейки с двух сторон. Панкейки получаются мягкими и нежными. Подавать наши панкейки можно со сметаной, вареньем, мёдом, сгущенкой и т. п.