Панкейки с чаем матча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Трефилова
Ещё одна идея подачи идеального завтрака из Панкейков с чаем матча в...
30 мин
6 порций
Ингредиенты
- сахара; 40 г
- яйца; 2
- муки; 30 г
- разрыхлителя; 3 г
- чая Матча; 3 г
- молока; 30 г
- соли; 1 г
- Нутелла, фрукты, ягоды по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков и смешиваем с сахаром;
2
В желтково-сахарную смесь добавляем молоко, просеянную муку, разрыхлитель, чай матча и всё перемешиваем до однородного состояния. Можно добавить краситель.
3
Отдельно взбиваем белки с солью до крепких пиков и вводим лопаткой в желтковую смесь;
4
Выкладываем оладушки небольшого размера на сковороду, смазанную растительным маслом. Жарим на медленном огне в течение минуты. Через минуту на получившиеся оладушки выкладываем ещё немного массы. Они немного увеличатся.
5
Затем добавляем в сковороду немного воды и накрываем крышкой секунд на 30. После того, как вода выпарится переворачиваем, снова наливаем немного воды и закрываем крышкой. Панкейки получаются достаточно лёгкие и воздушные.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91276
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!