
Тыквенные панкейки с карамелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Vasilyeva
Это просто объедение😋.
Обязательно приготовь и сам в этом убедись💞.
#тыква #завтрак
2 порции
5
Ингредиенты
- тыквенного пюре 70 г
- яйцо 1 шт
- молока 50 мл
- муки 2-3 ст.л.
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- Корица
- Сахар, соль
- Для карамелизированных яблок
- яблоко 1
- сливочного масла Кусочек
- Корица
- Соль
- Сахар или мед
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🥞Готовим панкейки 🥞
Смешиваем тыквенное пюре, яйцо, просеянную муку, корицу и молоко. Соль и сахар добавляйте по желанию. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
❕ Для однородности я воспользовалась погружным блендером.
2
В готовое тесто добавляем разрыхлитель.
3
Жарим панкейки на раскаленной сковороде под крышкой на небольшом количестве масла.
❗ В самом начале я немного смазала дно сковородки маслом. Потом жарила без масла и ничего не прилипало.
4
🍏Готовим карамелизированные яблок🍏.
В кастрюле с толстым дном растапливаем небольшой кусочек сливочного масла. Добавляем сахар или мед, корицу и щепотку соли.
❗Соль добавляется для усиления вкуса❗.
5
Следом выкладываем яблоки, нарезанные кубиком.
Готовим яблоки на среднем огне до мягкости.
❗По необходимости можно добавить воду.
6
Выкладываем панкейки на тарелку, украшаем карамелизированными яблоками и все готово.



4.851735
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)