Тыква фаршированная кашей "Дружба" с карамелизированными яблоками и морковью

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Эххх... Фаршированная тыква - это очень вкусно😋. #календарь #тыквафаршировпнная #тыквавд...

Ингредиенты

Тыква круглая 2 кг
Пшено 1/2 стакана
Рис 1/2 стакана
Яблоко твëрдое, крупное 1 шт.
Морковь маленькая 1 шт.
Сахар всего 3-5 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Сливки 10% 200 мл
Вода 1-1,5 стакана
2 часа 30 минут
6
22
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Рис и пшено промыть и отварить в течение 5-7 минут после закипания до полуготовности.
2
Яблоки и морковь нарезать кубиками. На разогретую сковороду выложить масло (20-25 г) , морковь и яблоко, помешивая готовить 3-4 минуты. Затем посыпать 1 ст. л. сахара, перемешать и через 3-4 минуты выключить огонь. Приготовить так, чтобы они сохранили форму.
3
Яблоки выложить к рису и пшену, добавить оставшийся сахар и перемешать.
4
Тыкву хорошо вымыть. Срезать крышечку. Удалить семена.
5
В тыкву выложить начинку (не утрамбовывать, а то каше некуда будет расширяться), залить сливками (у меня ушло 170 мл), сверху выложить оставшиеся кусочки масла.
6
Поставить тыкву в форму для запекания, влить 1-1,5 стакана воды. Накрыть крышечкой и поставить в разогретую духовку. Готовить при 180° приблизительно 2 часа.
7
У меня осталось немного начинки и сливок, поэтому решила сварить кашу.
8
Приятного аппетита😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
...

Эмоции 22

Подарите автору эмоцию!
7
9
1
5
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!