Фаршированная тыква на обед

#тыква #меню Для фарширования выбирайте тыкву круглой или даже приплюснутой формы, чтобы о...

Ингредиенты

фарш 500 г
лук 1 шт.
морковь 2 шт.
растительное масло (для обжарки моркови с луком)
чеснок 3-5 зубчиков
рис (предварительно отварить) 0,5 стакана
тыква 1,5 кг
соль, перец, приправы по вкусу
1 час 30 минут
6
10
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим фарш, лук нарезаем, морковь натираем на терке.
2
Обжариваем лук и морковь. Солим, перчим, добавляем чеснок.
3
В фарш добавляем рис, обжаренные лук с морковью. Добавляем соль, специи по вкусу.
4
Подготовим тыкву, срезаем шапочку, чистим от семян.
5
Тыкву натираем внутри солью и плотно заполняем фаршем.
6
Тыкву ставим в форму, наливаем воду (1 стакан) в форму, отправляем в рукав.
7
Запекаем 1 час при 200 C, снимаем рукав и оставляем в духовке еще на 20 минут.
8
Приятного аппетита!
...
8 октября 2023 г.
...

Эмоции 10

Подарите автору эмоцию!
2
7
0
1

Рецепт состоит в коллекции