avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из нута и тыквы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп из нута и тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galinа
2 часа
6
2

Ингредиенты

  • Нута 500 г
  • Тыквы 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Средних размеров картофель 1
  • Помидор 1
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль и перец
  • Мелко нарезанная петрушка

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
С вечера замачиваем нут в холодной воде с добавлением 1 ст.л. крупной соли и 1 ст.л. соды.
2
Утром нут промываем и отвариваем до готовности (примерно 1 час), очищаем от кожурки.
3
Все овощи нарезам мелкими кубиками.
4
Разогреваем растительное масло и в течение 10 минут обжариваем лук и морковь.
5
К нуту добавляем все ингредиенты, солим, перчим. Добавить горячей воды, чтобы только покрывала овощи. Варим на среднем огне в течении 30 минут.
6
Добавляем помидор и петрушку и продолжаем варить в течении 15 минут.
7
При подаче поливаем (немного) растительным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2