Томатный суп из тыквы и чечевицы на обед
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Осенью, в плохую погоду так приятно согреться супчиком 😋 #тыква #осень #обед...
Ингредиенты
- Тыква 300 г.
- Морковь 100 г.
- Лук репчатый 100 г.
- Чечевица красная 100 г.
- Томатная паста 50 г.
- Вода 1 л.
- Масло д/жарки 20 г.
- Соль, перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Морковку и лук чистим и нарезаем мелким кубиком. Тыковку также чистим и нарезаем кубиком чуть покрупнее.
2
Сковороду смазываем маслом и немного обжариваем лук до прозрачности.
3
Добавляем морковку и обжариваем ещё минуты 3.
4
Добавляем тыкву, перемешиваем, убавляем огонь на средние значения, накрываем крышкой и готовим ещё минут 5.
5
Промываем чечевицу и перекладываем в кастрюлю, туда же отправляем овощи.
6
Заливаем литром воды и доводим до кипения. Затем убавляем температуру и варим примерно 15 минут до готовности чечевицы.
7
В конце добавляем 50 г. томатной пасты, соль, перчик по вкусу и перемешиваем.
8
Супчик готов, но я ещё дополнительно делаю вжик погружным блендером.
Приятного аппетита ❤
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821954
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
10
1
6
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!