Крем-суп из нута и тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
#марафон
Ингредиенты
отварного нута 200 грамм
тыквы 300 грамм
морковь 1
лук 1
соль По вкусу
чёрный перец По вкусу
тимьян По вкусу
масло растительное 2 столовые ложки
вода 1 литр
Украшение
ржаных сухариков 100 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замочить нут на 6 часов. Сменить воду. Варить 40-60 минут, в зависимости от сорта.
2
Обжарить на растительном масле лук, морковь, тыкву, нарезанные кубиком.
3
Смешать нут и обжаренные овощи.
4
Размять в пюре блендером.
5
Переложить все в кастрюлю.
6
Залить водой. Довести до кипения. Добавить соль и специи. Прокипятить 2 минуты.
7
Налить в тарелку и украсить сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!