
Капуста тушёная с тыквой и грибами🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
С чем только не делают тушёную капусточку, у меня в холодильнике завалялась тыква и...
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 г.
- Тыква 150 г.
- Шампиньоны 250 г.
- Лук репчатый 80 г.
- Морковь 80 г.
- Вода 70 г.
- Масло д/жарки 20 г.
- Соль, перец, приправы (у меня Прованские травы и копчёная паприка)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту шинкуем, морковку и тыкву чистим и натираем на тёрке. Лук измельчаем как удобно, а грибы нарезаем ломтиками.
2
Лук и морковь обжариваем на масле минут 5.
3
Добавляем капусту и помешивая, обжариваем ещё минут 5.
4
Добавляем тыкву и заливаем 70 г. воды. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 15.
5
Добавляем грибы, перемешиваем и тушим под крышкой ещё минут 15.
В конце добавляем приправы, у меня прованские травы и копчёная паприка, соль и перец.
Приятного аппетита ❤



4.851666
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями