Картофельные драники с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Бонусом будет маааленькая инструкция «соуса» для такой вкусняшки😋
• Картофель лучше...
30 мин
2 Порции
32
Ингредиенты
картофелины 4
куриных яйца 2
овсяной муки 3 ст. л.
молотой сладкой паприки 1 ч. л.
Сушеный чеснок молотый
Соль
Молотый черный перец
Растительное масло
Любой твердый сыр (у меня пармезан крошка)
Для соуса
сметаны 15% 2 ст. л.
укропа 2 веточки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистите и натрите на крупной терке, обязательно отожмите на дуршлаге всю лишнюю влагу.
2
Добавьте к картофелю яйца и муку. Затем все специи и хорошо перемешайте. Соль даст сок, слейте его. Затем потрите сыр и снова перемешайте.
3
На сковороде раскалите хорошо масло, его должно быть достаточно, должно покрывать все дно. Выложите по 1 ст. л. «теста» и раздавите ложкой, чтобы драники были тонкими, подберите все рваные края и жарьте с двух сторон на среднем огне по 4-5 минут.
4
Для соуса смешайте сметану и мелко рубленый укроп.
5
Приятного аппетита!
4.792188
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Спасибо за рецепт. Хоть и знаю как готовить, но аппетитно выглядит 😍
4 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!