avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные драники с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные драники с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🫐
Бонусом будет маааленькая инструкция «соуса» для такой вкусняшки😋 • Картофель лучше...
30 мин
2 Порции
5

Ингредиенты

  • картофелины 4
  • куриных яйца 2
  • овсяной муки 3 ст. л.
  • молотой сладкой паприки 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок молотый
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Растительное масло
  • Любой твердый сыр (у меня пармезан крошка)
  • Для соуса
  • сметаны 15% 2 ст. л.
  • укропа 2 веточки

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Картофель очистите и натрите на крупной терке, обязательно отожмите на дуршлаге всю лишнюю влагу.
2
Добавьте к картофелю яйца и муку. Затем все специи и хорошо перемешайте. Соль даст сок, слейте его. Затем потрите сыр и снова перемешайте.
3
На сковороде раскалите хорошо масло, его должно быть достаточно, должно покрывать все дно. Выложите по 1 ст. л. «теста» и раздавите ложкой, чтобы драники были тонкими, подберите все рваные края и жарьте с двух сторон на среднем огне по 4-5 минут.
4
Для соуса смешайте сметану и мелко рубленый укроп.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5