ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Гречневый плов

Гречневый плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня
40 минут
5 порций
1

Ингредиенты

  • гречки 1,5 стакана
  • луковица 1
  • болгарский перец 1
  • морковь 1
  • крупные сардельки 2
  • копчёного бекона 100 гр
  • Соль, перец, вода

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Сначала обжариваем мелко нарезанные сардельки и бекон так, чтобы сардельки подрумянились, а бекон превратился в шкварку 😉. После чего перекладываем их на тарелку, оставляя на сковороде вытопившийся жир.
2
На оставшемся от мясной обжарки жире обжариваем хорошо промытую гречку, пока она не начнёт щёлкать.
3
Гречку тоже выкладываем на отдельную тарелку, затем на той же сковороде припускаем натёртую на крупной терке морковь и мелко нарезанные лук и болгарский перец. Если сковорода слишком сухая, можно добавить подсолнечного масла.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо большое, что описываете и показываете все наглядно, по вашим рецептам может приготовить даже тот, кто совсем не умеет готовить!!! Жду новые идеи...
21 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!