1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яичница мадам Пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 😋
#Франция #отпуск Необычная и не сложная яичница, некоторые называют это блюдо омлетом....
15 минут
4 Порции
3
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- соли Щепотка
- Масло для жарки (сливочное или оливковое)
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков.
2
Желтки взбиваем вилкой добавив немного соли.
3
Белки солим и взбиваем миксером в устойчивую пену.
4
Раскаленную сковороду смазываем маслом и
выливаем на желтки. Они должны покрыть все дно сковороды. На желтки выкладываем взбитые белки. Равномерно их распределяем.
Сковороду ОБЯЗАТЕЛЬНО накрываем крышкой.
Готовим 5-6 минут на тихом огне.
5
Готовый омлет снимаем со сковороды.
Для красивой и эффектной подачи разрезаем омлет и складываем пополам. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891355
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
