Запечённый картофель с куриным филе

Name: Запечённый картофель с куриным филе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Картофель среднего размера; Куриное филе; Сливки; Лук; Сыр для посыпки; Вода; Перец, соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина

#запеченныйкартофель #запеченныйкартофельскурицей

1 час

4 порции

Ингредиенты

Картофель среднего размера 6 шт.
Куриное филе 1 шт
Сливки 250 мл
Лук 1/2 часть
Сыр для посыпки
Вода 250 мл
Перец, соль, специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем картофель на тонкие кольца, выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным или растительным маслом, перчим и солим по вкусу, заливаем водой и отправляем в духовку на 40-45 мин (180 градусов, также время зависит от вида картофеля).

Пока картофель запекается, режем куриное филе на небольшие кусочки, лук кольцами и обжариваем на сковороде, солим, перчим и добавляем специи. Когда курица будет готова добавляем разогретые сливки (чтобы не свернулись на сковороде, сначала греем их в микроволновке 30-50 сек) и готовим до загустения сливок. Должно получиться вот так:

Достаём запечённый картофель, добавляем к нему готовую курицу с луком и сливками, посыпаем сыром и снова отправляем в духовку на 15 мин. Очень вкусный и нежный обед готов.⭐️