Тортилья
Рецепт с фото пошаговый
#Мексика #отпуск Обедаем мы сегодня в Мексике традиционными лепешками Тортилья. Это...
Ингредиенты
- Тортильи 2 листа
- морковь 1
- помидор 1
- перец болгарский 1
- сыра 100-150 г
- фарша 500 г
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготавливаем всё для тортильи: морковь и перец трём на крупной тёрке, помидор мелко нарезаем.
2
Фарш обжариваем на сковороде, добавляем овощи, соль, перец, любимые специи. Тушим под крышкой до мягкости моркови. Сыр трём на крупной тёрке.
3
На сухую сковороду кладём лепешку, на неё выкладываем половину натёртого сыра, весь фарш, вторую половину сыра. Накрываем второй лепешкой.
4
Сковороду накрываем крышкой и на медленном огне подрумяниваем нижнюю лепешку, переворачиваем при помощи тарелки и румяним вторую лепешку. Режем на порции и подаём. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!