Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца на тонком тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#Италия #отпуск Одно из самых популярных сегодня блюд итальянской кухни на самом деле...
Ингредиенты
- дрожжей 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- воды 160 мл
- растительного масла 1 ст.л.
- муки 250 г
- соли 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Готовим опару. В воде растворить сахар, соль, дрожжи, добавить 80 г муки от общего количества - стоит 40 минут.
2
Добавить масло и постепенно добавлять оставшуюся просеянную муку. Замесить тесто. Поставить в теплое место для поднятия на 1 час. Когда тесто увеличилось в два раза, можно приступать к формовке пиццы.
3
У меня получилось две пиццы диаметром 28 см. Раскатайте тесто в тонкий круг. По краю сформируйте бортики (подогните края теста по кругу внутрь). Выложите основу для пиццы на противень, присыпанный мукой. Смажьте кетчупом или любым другим соусом для пиццы. Выложить начинку.
4
Выпекайте в разогретой до t 200*C примерно 13 - 15 минут. Готовую пиццу на дрожжевом тесте по желанию посыпьте нарезанным зеленым луком или другой зеленью. Подавайте пиццу с колбасой, помидорами и сыром с пылу с жару, сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
