
Помидоры, фаршированные творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Вкусная, пикантная и эффектная закуска. Красиво смотрится на праздничном столе и фуршете.
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Помидор 4 шт.
- Сыр творожный 150 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка сладкая 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Томаты вяленые 2 шт.
- Укроп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Количество помидоров зависит от количества порций. Берём спелые, плотные помидоры.
Если помидоры средние, отрезаем верхушку, ложкой вынимаем мякоть.
Если помидоры крупные, перцевидные, как у меня, то разрезаем пополам вдоль и также вынимаем мякоть ложкой.
2
Помидоры солим внутри и переворачиваем на тарелке, чтобы стекла лишняя жидкость, чтобы в дальнейшем помидоры не потекли.
3
Готовим начинку. Берём творожный сыр, выдавливаем чеснок, добавляем паприку и мелко нарубленные вяленые томаты.
На сайте множество рецептов их приготовления.
4
Тщательно перемешиваем массу в крем. Если у вас большая порция, то рекомендую измельчить блендером. В этом случае нет необходимости заранее измельчать чеснок и вяленые томаты.
Кладём массу в кулинарный пакет с насадкой.
5
Отсаживаем массу в помидоры.
6
Подаём закуску охлаждённой, украсив веточкой укропа.
Приятного аппетита!!!



4.98631
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями