"Салат с Печенью"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся Аликова ✈️
Очень вкусный салатик, все будет восторге ☺️
1.30 минут
7 порций
Ингредиенты
- Печень говядины 600 гр
- Перец сладкий 2 штуки
- Морковь 3 штуки
- Лук 3 шт
- Перец острый 2 штуки
- Огурцы 5 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Уксус 9% или 6 % чайная ложка
- перец черный молотый перец красный по вкусу
- Масло кукурузное (по желанию)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печень режем соломкой и обжариваем до готовности.
Овощи подготавливаем.
Лук режем полукольцами и делаем маринад уксус 9% (какой есть).
Добавляем 100 гр воды и чайная ложка уксуса минут 20 маринуется.
2
Огурцы режем полукольцами (по желанию можно и соломкой).
Морковь трем на тёрке специальной для моркови.
Чеснок режем мелко, петрушку и укроп также.
Когда печень уже почти готова, сливаем маринад с лука и добавляем лук к печени буквально на 2 минуты притушиться.
3
Потом все овощи смешать пока печень тёплая, все специи добавить, уксус, масло кукурузное (какое есть)
Все хорошо перемешать, минут 20 поставить в холодильник.
Приятного аппетита 👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851684
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!