
Банановое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Мустафаева
Нежное, в меру сладкое, с творожной начинкой - очень вкусное печенье, которое готовится...
50 минут
10 штук
5
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- сметаны 100 гр
- муки 200 гр
- разрыхлителя 1 ч л
- Начинка
- Творог 100 гр
- Банан
- Желток
- Сахар 2 ст л
- Ванилин по вкусу
- Крахмал 1 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером (у меня насадка-венчик на ручном блендере), добавить сметану, опять взбить, всыпать муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 10 колобков. Присыпать доску мукой, выложить тесто, накрыть пакетом и убрать в холодильник на минут 20-30.
2
В это время готовим начинку. Творог, банан, творог, сахар, желток, ванилин и крахмал взбиваем блендером до однородной массы.
3
Достаём тесто из холодильника. Каждый кусочек раскатываем овалом, на серединку выкладываем 1 ст. л начинки, защипываем края, аккуратно, чтобы начинка не вытекла. Далее край сворачиваем к серединке. Придаём форму банана. Выкладываем на пергамент швом вниз.
4
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.



4.851662
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)