Мягкие творожные печенья

Творог, мягкое сливочное масло, сахар, ванилин хорошо перемешиваем, добавляем яйцо (если творог в брикетах, то он влажный можно не добавлять яйцо), просеиваем муку, разрыхлитель и перемешиваем руками, тесто сформировать в шар и убрать в холодильник минут на 40.

Разогреваем духовку до 180 С. Раскатываем тесто 5 мм, вырезаем формочкой, выкладываем на противень застеленный пергаментом для выпечки.

При желании можно присыпать сверху сахаром. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита 😋