Печенье творожное с кабачково-лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Рецепт родился на двух мотиваторах: во-первых, что-то много творога в холодильнике, а...
2 часа
2 противня
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- муки 300 г
- творога 300 г
- сливочного масла 250 г
- яйцо 1
- ванильного сахара 10 г
- НАЧИНКА:
- баночки творога мягкого 2
- гигантский лимон 1
- Кабачково-лимонное варенье
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замороженное масло настрогать в муку и сделать масляную крошку.
2
В крошку добавить яйцо, творог и ванильный сахар и хорошо замесить тесто.
3
Оставить в холодильнике отдохнуть на час в пищевой плёнке или в морозилке 20 мин.
4
Готовим начинку: https://ovkuse.ru/recipes/16468198
Это быстрое кабачково-лимонное варенье, опубликовала как отдельный рецепт.
Только для начинки оставьте часть цедры, чтобы добавить к творогу.
5
В мягкий творог добавляем цедру, перемешиваем.
6
Раскатываем тесто в кружок. Смазываем мягким творогом с цедрой, сверху 1 ч.л. кабачково-лимонного варенья и размазать по площади кружка. Сворачиваем пополам и защипываем края, как у вареников. И разрезаем пополам.
7
В разогретую духовку на 30 мин на 180 град.
8
Приятного чаепития! Само тесто я раскатывала очень тонко. Получилось интересно.
9
Форму печенькам можно разную придать. Вот одну сделала такую:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841804
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
