Самые вкусные горячие бутерброды с рубленым мясом |The most delicious hot sandwiches

Подготавливаю овощи. Половину сладкого перца нарезаю мелким кубиком. Луковицу так же.

Подсушиваю хлеб в разогретой до 180 С духовке 5 минут.

На растительном масле обжариваю лук и сладкий перец до прозрачности лука.

Выкладываю на сковородку рубленое мясо. Солю, перчу и обжариваю до рассыпчатости. Снимаю с огня и даю немного остыть.

Натираю сыр на крупной терке. Яйцо взбалтываю. Половину выливаю в мясную массу и хорошо перемешиваю. Оставшуюся половину яйца перемешиваю с тертым сыром.

На подсушенные ломтики хлеба выкладываю слоями мясную и сырную массу.

Запекаю в духовке при той же температуре, пока сыр хорошо не зарумянится 10-15 минут.

Подаю горячие бутерброды с легким овощным салатом.

Видео рецепт: https://youtu.be/14IgT1QFNWU

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты