Синнабоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Arai
Самые вкусные американские булочки с корицей. Домашние все смели. Желательно их съесть...
2 ч. 15 мин.
16 шт
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории348 
0 %
6 г
0 %
13 г
0 %
53 г
0 %
29 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 520 г
- Теплое молоко 200 мл
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 80 г
- Сухие дрожжи 12 г
- Яйцо 2 шт.
- Соль 1 щеп.
- Начинка:
- Коричневый сахар 200 г
- Корица 20 г
- Сливочное масло 80 г
- Крем:
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить щепотку соли, дрожжи и сахар, перемешать все. Дать постоять 10 минут.
2
Добавить яйца, мягкое сливочное масло, перемешать.
3
В три подхода добавить просеянную муку, замесить тесто.
4
Тесту дать отдохнуть 1 час, закрыть пищевой пленкой. Должно подняться на 2-3 раза больше.
5
Тесто раскатать в пласт с толщиной 2-3 см. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать корицу и коричневый сахар.
6
Свернуть в плотный рулет, разделить на 16 частей. Дальше накрыть полотенцем и оставить подниматься на 40 минут.
7
Выпекать 25-30 минут при 180С.
8
Готовим крем. В сметану добавить сахарную пудру, перемешать хорошенько.
9
На горячие синнабоны намазать крем. Американские булочки с корицей готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
