Синнабоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Arai
Самые вкусные американские булочки с корицей. Домашние все смели. Желательно их съесть...
2 ч. 15 мин.
16 шт
1
Ингредиенты
- Тесто:
- гр мука 520
- теплое молоко 200 мл
- гр сахар 100
- гр сливочное масло 80
- гр сухие дрожжи 12
- яйцо 2 шт
- соль Щепотка
- Начинка:
- гр коричневый сахар 200
- гр корица 20
- гр сливочное масло 80
- Крем:
- сахарная пудра 3 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить щепотку соли, дрожжи и сахар, перемешать все. Дать постоять 10 минут.
2
Добавить яйца, мягкое сливочное масло, перемешать.
3
В три подхода добавить просеянную муку, замесить тесто.
4
Тесту дать отдохнуть 1 час, закрыть пищевой пленкой. Должно подняться на 2-3 раза больше.
5
Тесто раскатать в пласт с толщиной 2-3 см. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать корицу и коричневый сахар.
6
Свернуть в плотный рулет, разделить на 16 частей. Дальше накрыть полотенцем и оставить подниматься на 40 минут.
7
Выпекать 25-30 минут при 180С.
8
Готовим крем. В сметану добавить сахарную пудру, перемешать хорошенько.
9
На горячие синнабоны намазать крем. Американские булочки с корицей готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
