avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобные булочки

Сдобные булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
Булочки по этому рецепту получаются воздушными, пышными, сладкими, с хрустящей корочкой.
1 час 30 мин
8 шт
1

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 60 гр
  • сливок 10% 250 мл
  • соли Щепотка
  • сухих дрожжей 7 гр
  • растительного масла 50 мл
  • муки 500 гр

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В теплых сливках растворяем сахар, добавляем яйца, соль, растительное масло и дрожжи. Перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на час в теплом месте до увеличения в объёме.
2
Готовое тесто делим на 8 частей. Катаем колобки и оставляем на 10 минут на расстойку.
3
Раскатываем колобок в лепешку.
4
Делим ее на 4 части.
5
У треугольника соединяем два края в центре.
6
Полученные конвертики складываем друг на друга.
7
По середине прижимаем палочкой для суши.
8
Склеиваем тесто с боков.
9
Смазываем булочки желтком и посыпаем сахаром, отправляем в духовку на 30 минут при 180°С.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! 🤗 Чудесные булочки! 👍
13 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!