Тост с яйцом пашот

В кастрюле вскипятить небольшое количество воды, посолить, добавить 1 ст.л. уксуса и убавить нагрев до минимума.

Яйцо разбить в пиалку так, чтобы не повредить желток.

Обратной стороной вилки или ложки сделать воронку и быстрым движением опрокинуть яйцо в воду.

Варить яйцо в течение трех минут, затем извлечь с помощью шумовки.

На кусочек обжаренного хлеба щедро выкладываем творожный сыр, пару листиков салата и сверху яйцо пашот.

Пусть ваши завтраки всегда будут идеальными, приятного аппетита. 🥰