Салат с зелёными помидорами на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульчихра Хасанова
Уже много лет заготавливаю этот обалденно вкусный салат! А за рецепт благодарю свою...
2 ч
Ингредиенты
помидоров зелёных 4 кг
моркови 1 кг
лука 1 кг
болгарского красного перца сладкого 1 кг
чеснока 1 головка
полугорького перца 1-2 штуки
соли 3 ст. ложки
сахара 100-150 г
масла растительного 200-250 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи нарезать тонкой соломкой. Сложить в большой эмалированный таз (чан).
2
Добавить соль, перемешать.
3
Как только салат даст сок, добавить сахар. Перемешать, добавить масло.
4
Поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая.
5
Банки простерилизовать (прокипятить).
6
Салат закладываем в стерильные банки. Остужаем в перевёрнутом виде. Приятного аппетита!
4.831861
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
Спасибо за рецепт. Уже делаю. Добавила зелени ещё.
11 октября 2020 г.
Ответить
Здорово 👍🏼
Поделитесь потом впечатленим😉
11 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!