avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с зелёными помидорами на зиму
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Салат с зелёными помидорами на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульчихра Хасанова
Уже много лет заготавливаю этот обалденно вкусный салат! А за рецепт благодарю свою...
2 ч
18

Ингредиенты

  • помидоров зелёных 4 кг
  • моркови 1 кг
  • лука 1 кг
  • болгарского красного перца сладкого 1 кг
  • чеснока 1 головка
  • полугорького перца 1-2 штуки
  • соли 3 ст. ложки
  • сахара 100-150 г
  • масла растительного 200-250 мл

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
Все овощи нарезать тонкой соломкой. Сложить в большой эмалированный таз (чан).
2
Добавить соль, перемешать.
3
Как только салат даст сок, добавить сахар. Перемешать, добавить масло.
4
Поставить на огонь. Довести до кипения. Варить на медленном огне 15-20 минут, периодически помешивая.
5
Банки простерилизовать (прокипятить).
6
Салат закладываем в стерильные банки. Остужаем в перевёрнутом виде. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18

Салат с луком

lens