Гранола или простые мюсли дома

Ореховую смесь можно заменить на любые орехи, сухофрукты, использовать семечки, сушеные ягоды. Я чтобы не заморачиваться взяла сразу смесь арахиса, кешью, фундука, ананасов, бананов.

Смесь немного измельчаю в блендере, не в муку, а просто чтобы кусочки стали меньшим размером.

Банан разминаем вилкой или в блендере в пюре.

Отмеряем 200 гр овсяных хлопьев и смешиваем их с орехами и бананом. Можно добавить мёд по желанию. Так получится слаще. Мне достаточно сладости банана, поэтому у меня без.

Выкладываем получившуюся смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разравниваем.

Теперь отправляем в духовку, разогретую до 180°. Время приготовления 20 мин. За это время нужно примерно 4 раза перемешивать смесь, чтобы она получилась не одним пластом, а разделилась на мелкие кусочки 👌.