avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы
Картофельные зразы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные зразы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Грудинина
Случайно увидела рецепт, попробовала приготовить, пальчики оближешь))))

Ингредиенты

  • гр свинины 500
  • картофеля 1,5 кг
  • лук репчатый 1 шт
  • гр сливочного масла 50
  • муки 1/2 стакана
  • гр растительное масло для обжарки зраз 100
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Свинину пропускаем через мясорубку, солим и перчим по вкусу. Лук измельчаем и обжариваем с фаршем. Из картофеля готовим крутое пюре, (остудить), добавить соль, специи по вкусу.
2
Муку вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился однородным. Из картофельного теста делаем заготовки и в середину кладём мясной фарш и формируем зразы. На предварительно разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем до появления корочки с двух сторон. Приятного аппетита!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями