Маринованная скумбрия с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
Рекомендую готовить побольше, съедается очень быстро 🤗
Ингредиенты
скумбрия весом 400-500 гр 1 шт
свежих сочных помидоров 2 шт
репчатого лука 1 шт
чеснока 2 зубчика
свежей петрушки 1/2 пучка
соевого соуса 3 ст. ложки
растительного масла 1 ст. ложка
сахарного песка 1 ч. ложка
яблочного уксуса 6% 1,5 ст. ложки
соли 1,5 ч. ложки
Чёрный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
У подмороженной тушки скумбрии отрезать голову, хвост, плавники и удалить внутренности, помыть и нарезать порционными кусочками.
2
Репчатый лук мелко режем, выкладываем в миску.
3
Выкладываем в миску мелко нарезанные помидоры, добавляем пропущенный через пресс чеснок.
4
Добавляем измельчённую петрушку, соевый соус, уксус и растительное масло.
5
Добавляем соль, сахарный песок, чёрный молотый перец- массу хорошо мнем рукой- до выделения сока помидоров.
6
В контейнер выкладываем половину овощей, затем нарезанную на кусочки скумбрию и выкладываем оставшиеся овощи.
7
Убираем в холодильник минимум на 1 сутки.
Маринованная скумбрия с овощами отлично сочетается с блюдами из картофеля.
Приятного аппетита 😋
4.792153
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
@cook_32191120 просто готовлю 😂
10 марта 2022 г.
Ответить
Маргарита Сергеевна
оставил(а)
Готовила в духовке.сделала маринад по рецепту и оставила на 2ч,затем в духовку! Это так вкусно!!!раньше я недооценивала скумбрию!
13 марта 2022 г.
Ответить
@cook_20004311 я тоже запекала😉 но и в маринаде скумбрия очень вкусная 😋
13 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!