Яичница в лаваше

Болгарский перец обжариваем на сковороде и заливаем его взбитыми яйцам (можно готовить только с яйцам без добавления перца). Обжариваем 30 секунд.

С помощью тарелки из лаваша вырезаем круг и кладём лаваш сверху яичницы.

Обжариваем полминуты и переворачиваем на другую сторону. Сверху яичницы (с одной стороны) выкладываем наш наполнитель. Это может быть все, что вы любите- колбаса, ветчина, сыр, зелень, огурцы, помидоры, вообщем на ваш вкус. Вторым краем яичницы накрываем первый и пожарившем с двух сторон по 30 секунд. Наш вкусный завтрак готов!