1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лепёшка на кефире с творожной начинкой⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сабина
Лепёшки из замешанного на кефире теста пекут как на сковороде, так и в духовке. Начинку...
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Кефир 100 мл.
- соды Щепотка
- Растительное масло 2 ст.л.
- Творог 200 гр.
- Укроп или зеленый лук, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
1. Просеиваем пшеничную муку, смешиваем с солью и содой.⠀
2. Вливаем кефир (жирность не имеет значения) комнатной температуры и немного растительного масла.⠀
3. Замешиваем мягкое тесто (схожее с тестом для вареников), скатываем колобок и даем отдохнуть под полотенцем минут 5. ⠀
4. Готовим начинку. Режем мелко зелень, смешиваем с творогом, добавляем соль, перец.⠀
2
5. Дальше делим ком на две равные части, раскатываем круглые пласты, по одному из них равномерно распределяем начинку. ⠀
6. Накрываем вторым, соединяем стыки по окружности и переносим на раскаленную к тому времени сковороду.⠀
7. Жарим лепёшку с творогом на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.⠀
⠀
Разрезаем и подаем творожные лепёшки к столу. Приятного аппетита😋.⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792148
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
