Пицца-пирог

Name: Пицца-пирог
Yield: 8 порции
Ingredients: Сухие дрожжи; муки; сахара; молока; Приправа; Курица копчёная; Сыр колбасный; Сыр голландский; Томатная паста; Помидоры черри; Оливки; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Отлично сочетает в себе вкусовые качества пиццы и пирога .

1 час 30 минут

8 порции

Ингредиенты

Сухие дрожжи 5 гр

муки 3,5 стакана

сахара 1 ст. л.

молока 1 стакан

Приправа по вкусу

Курица копчёная

Сыр колбасный

Сыр голландский

Томатная паста

Помидоры черри 10-15 шт

Оливки

Оливковое масло 3 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто. Смешиваем сухие ингредиенты : муку, дрожжи, сахар, специи (я использовала итальянские травы и сладкую паприку). Всё хорошо перемешать, добавить тёплое молоко и оливковое масло. Замешать тесто и оставить на час в теплом месте.

Начинка может быть любой. В данном случае режем мелко курицу и оливки, натираем сыр на тёрке.

Раскатываем из теста 2 одинаковых круга. Первый выкладываем на противень, смазываем томатной пастой и выкладываем нашу начинку. Сначала курицу, потом сыр и оливки.

Сверху накрывает нашим вторым кругом теста и формируем пирог в виде подсолнуха. В лепестки складывает помидоры черри, а в центр сыр.

Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20-30 минут.

...