Воздушный омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сливкина
Очень нежный, вкусный и быстрый рецепт. Любимый завтрак мужа. Попробуйте! Вам...
10 минут
2 порции
Ингредиенты
яйца 3-4
Соль по вкусу
растительного масла Капля
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделить белки от желтков.
2
Взбить белки миксером до белой пены, добавить во время сбивания щепотку соли. Должны получиться устойчивые пики.
3
На разогретую, смазанную маслом сковородку выливаем желтки. Мешаем желтки прямо перед тем как жарить.
4
После того как желтки схватились (1 мин), выкладываем сверху пену из белков. Накрываем крышкой. Жарим на медленном огне 4-5 мин.
5
Выкладываем на тарелочку. Режем пополам и соединяем половинки как на фото.
6
Приятного аппетита!
4.96839
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Маргарита Сорокина
оставил(а)
Вкусный и необычный завтрак. Спасибо за рецепт!
5 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!