avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тост с авокадо и глазуньей
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тост с авокадо и глазуньей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер
#премиязавтраки #премиябыстровкусно Для тостов подойдёт любой хлеб, булочка, батон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры26 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
8 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
186 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Авокадо 0,5 шт.
  • Масло оливковое рафинированное (любое) 1 ч. л.
  • Сок лимона
  • Творожный сыр 2 ст. л.
  • Хлеб для тостов (батон) 2 кус.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Соль,перец, кунжут

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
На сковороде разогрейте ложку сливочного масла, дайте ему растаять и распределите по сковороде силиконовой кисточкой. Разбейте яйца ножом и вылейте их на сковороду так, чтобы не повредить желток. Секрет глазуньи как раз в целых желтках. Слегка посолите яйца и жарьте на среднем огне, пока белок не станет полностью белым, а края яичницы не станут светло-коричневыми. Это занимает минуты 2- 3-4.
2
Половинку авокадо (это примерно 80-100 грамм) почистить и нарезать на тонкие пластинки. Авокадо я режу не вдоль, а поперёк. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.
3
Подготовить кусочки хлеба. Удобным для вас способом подсушить хлеб (сделать это можно в тостере, духовке или на сковороде).
4
На кусочки хлеба намазать творожный сыр 1-2 ст л (зависит от размера кусочка хлеба). Сверху выложить дольки авокадо. Далее разместить яйца. Можно приправить чёрным перцем, семенами кунжута. Подавать тосты с глазуньей незамедлительно. Приятного Вам завтрака!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1