Азиатская кухня Салат

Салат из зелёных помидор по-корейски

Name: Салат из зелёных помидор по-корейски
Ingredients: Зелёные помидоры; Морковь 2 шт средних или 1 крупная; Чеснок; Болгарский перец красный; Зелень (укроп, петрушка, лук); Уксус; Масло раст.; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Сучкова

Безумно вкусный салат, мужчины оценят. #премиясалаты #премиямужскаякухня...

Ингредиенты

Зелёные помидоры 500 гр

Морковь 2 шт средних или 1 крупная

Чеснок 5 зубчиков

Болгарский перец красный 2 шт

Зелень (укроп, петрушка, лук) по вкусу

Уксус 2 ст/л

Масло раст. 2 ст/л

Сахар 2 ст/л

Соль 1 ч/л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помидоры нарезать на небольшие дольки, можно кружочками, так получится более нежнее.

Болгарский перец нашинковать тонкой соломкой.

Морковь натереть на тёрке для корейских салатов, у меня такой тёрки не оказалось рядом, я натерла на обычной мелкой.

Смешать в салатнице помидоры, перец, добавить к ним морковь.

Так же натереть на мелкой тёрке чеснок или пропустить через пресс.

Зелень рубим ножом и высылаем в салатницу.

Добавить масло, уксус, соль и сахар.

Хорошенько всё перемешать, я добавила в салат ещё приправу смесь перцев для более насыщенного вкуса.

Убрать в холодильник минимум на 10 часов, потом можно наслаждаться острым вкусом нашего салата. Для тех кто любит поострее можно добавить ещё пару зубчиков чеснока. Приятного аппетита.