Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Авокадо тост с лососем, яйцом пашот и Голландским соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Wladyslaw Lira
Очень вкусный и сытный завтрак:)
15-20 мин
1 порция
Ингредиенты
- хлеб
- Авокадо
- Лосось копченый
- яйца 3 шт
- Руккола
- сливочное масло 80 гр
- помидоры
- оливковое масло
- уксус
- лимонный сок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем хлеб и обжариваем на сковороде с двух сторон.
2
Авокадо нарезаем и укладываем на хлеб.
3
После добавляем рыбу.
4
Приступим к приготовлению голландского соуса: растапливаем сливочное масло и остужаем до комнатной температуры. На водяной бане интенсивно взвиваем 2 желтка венчиком либо миксером, постепенно добавляя сливочное масло. Когда соус загустеет уберите его с огня, затем приправьте солью, перцем и соком лимона.
5
Яйцо пашот отварите в подсоленной воде с добавлением уксуса в течение 2 минут.
Выкладываем яйцо на тост, добавляем руколлу, помидоры и пару капель хорошего оливкового масла. Поливаем наш тост голландским соусом и все:)
Наш завтрак готов, всем приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
