Винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Винегрет он и в Африке винегрет. Но может кому-то пригодится рецепт.
Ингредиенты
отварной в "мундире" картофель 200 гр
отварная в "мундире" морковь 200 гр
отварная в "мундире" свекла 300 гр
солёные огурцы (бочковые) 160 гр
квашеная капуста 160 гр
репчатого лука 1/2 часть
Я дополнительно добавляю тмин
Растительное масло (рафинированное или нет - на ваше усмотрение
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи отварить, обдать холодной водой (чтобы лучше отходила кожица), почистить.
2
Овощи и лук нарезать мелким кубиком.
3
Огурцы тоже нарезать.
4
Добавить капусту.
5
Посолить по вкусу.
6
Заправить растительным маслом.
7
Совет: если не хотите, чтобы свекла окрасила остальные овощи, её нужно отдельно обвалять в растительном масле. Так образуется защитная плёночка.
4.98622
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!