Замороченные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Азарова
Мои "мего замороченные драники"
Почему замороченные? Потому что натёртый картофель я...
1,5 часа
20-30 шт
Ингредиенты
- средних клубней Картофель 6-7
- Яйца 2 штуки
- репчатого лука 1 шт
- по вкусу Соль
- по вкусу Чёрный перец молотый
- Мука 10-12 столовых ложек
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Трём картофель, заливаем холодной водой. Оставляем минут на 10, откидываем на сито или дуршлаг. Повторяем процедуру 2-3 раза.
2
Отжимаем натёртый и промытый картофель.
3
В блендере измельчить репчатый лук и добавить к картофелю.
4
Добавляем муку, яйца, соль и перец по вкусу. Количество муки смотрите по состоянию нашего теста для драников. Оно не должно быть сильно жидким или очень густым.
5
Разогреть сковороду с растительным маслом.
6
Выкладываем ложечкой наше тесто, жарить по 3-4 минуты до золотистой корочки.
7
Подавать с соусом.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921161
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями