Запечённые - замороженные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#заготовки
Ингредиенты
- Баклажаны
- Пакеты для заморозки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и вытереть насухо чистым полотенцем. Отправляем в духовку запекаться до готовности.
2
Запечённые баклажаны проколоть вилкой по кругу. В большую миску набрать холодной воды положить баклажаны в воду на 15 минут.
3
Слить воду, почистить баклажаны от кожуры и отрезать хвостики. Очищенные баклажаны откинуть на дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость.
4
Готовые баклажаны кладем в пакетик для заморозки. Выпускаем воздух и отправляем в морозильную камеру замораживаться. Зимой достаём баклажаны и размораживаем в микроволновке в режиме разморозка или просто при комнатной температуре размораживаем. Из таких баклажан можно приготовить икру, или салатик.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями