Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зилия Минязова
Я приготовила пиццу с помидорами, моцареллой и колбасами на ужин 😍
Кто хочет...
Ингредиенты
- муки 500 г
- свежих дрожжей (1/2 кубика) 20 г
- оливкового масла 2-3 столовые ложки
- сахара 2 ч. л.
- соли 2 чайные ложки
- теплой воды 350 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сначала смешайте воду, дрожжи и сахар и дайте отдохнуть в течение 5 минут.
2
Затем смешайте муку с солью в большой миске. Выдавить углубление в центре, залить оливковым маслом и замесить с края немного муки.
3
Добавьте дрожжевую смесь и хорошо замесите тесто, по крайней мере, 10 минут. Затем отложите тесто в сторону примерно на 10 минут и снова хорошо замесите руками. Накройте тесто крышкой и оставьте стоять не менее часа в теплом месте.
4
Для 2-х пицц разделите тесто на две части и дайте постоять еще около 30 минут.
5
Разогрейте духовку на самом высоком огне (моя духовка составляет 250 градусов Цельсия).
6
Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность (оно должно быть толщиной не более 1,5 см).
7
Затем сверху выложите начинку по желанию, сбрызните корочку небольшим количеством оливкового масла, если хотите, и выпекайте около 8-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
