
Паровой омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#премиязавтраки
#премиябыстровкусно
#премиядетскиерецепты
15мин
1 порция
1
Ингредиенты
- -яйцо 1 шт.
- -молоко 2 ст. л.
- -сливочное масло 5 г
- -соль Щепотка
- Свежая зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовленное куриное яйцо разбиваем, соединяем с молоком, присаливаем. Пищевую плёнку, в 2 слоя, натягиваем, например, на чашку или стакан, или другую посуду, чтобы получилось углубление. Кладём кусочек сливочного масла, зелень свежую (у меня замороженная), вливаем смесь яйца с молоком.
2
Делаем узелок, сжимая края плёнки. Опускаем в кипящую воду. Закрываем крышкой. Она будет удерживать узелок на одном месте. Варим приблизительно 5-10 мин. Зависит от степени кипения воды. Омлет получается нежный и интересный в подаче.
3



4.95873
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)