
Малосольный сиг с чесноком и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Ильина
У меня очень любят бутерброды с малосольной свежей рыбой ( у нас на Севере очень...
Ингредиенты
- Свежепойманый (можно свежемороженого) сиг
- Чеснок
- Крупная соль
- Укроп
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу от чешуи можно не чистить. Выпотрошить, и распластать на две половины.
2
Чеснок нарезать кругляшами (кому как нравится).
3
Укроп мелко нарезать.
4
На распластанную рыбу положить чеснок, хорошо так посолить (я рыбу не перчу), посыпать укропом и оставить часа на два в холодильник.
5
Снимая со шкуры ножом нарезаем порционные куски.
6
Я поджариваю на гриле чёрный хлебушек, остужаю, укладываю рыбку и северные бутерброды готовы!
7
Приятного аппетита. 😋



4.911223
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями