avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бутерброд с селёдочкой и маринованным красным луком
Бутерброд с селёдочкой и маринованным красным луком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бутерброд с селёдочкой и маринованным красным луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Яковлев
#премиямужскаякухня #премиязакуски
15-20мин.
12 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Хлеб черный, желательно "бородинский" 6 ломт.
  • Лук репчатый красный 1 гол.
  • Селёдка 200 г
  • Намазка:
  • Яйца 2
  • Укропа 1 пуч.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зуб.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Разрезаем каждый ломоть хлеба пополам. Подсушиваем на сухой сковороде. Даём остыть и натираем чесноком.
2
Делаем намазку. Натираем на мелкой тёрке яйцо,к нему добавляем измельчённый укроп и ложку майонеза. Всё перемешиваем, должна получиться вязкая консистенция.
3
Нарезаем селёдку на ломтики, они должны быть красивы на вид. Срез делать под углом 30",чтобы была видна характерная структура сельди.
4
Делаем маринад для лука. Смешиваем 100 мл.воды,3 ст. л. уксуса,1ч.л.сахара и соль на кончике ножа.
5
Нарезаем лук тонкими полукольцами, заливаем его маринадом. Даём настояться в холодильнике 2час. Делайте лук заранее.
6
Собираем бутерброд. На хлеб наносим намазку, сверху аккуратно выкладываем кусочки сельди. На неё положим маринованный лук. Сверху посыпаем мелко нарезанным зелёным луком. Всё! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями