1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баранина с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Abbas
Чтобы приготовить вкусную и ароматную баранину не всегда нужен долгий и сложный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
21 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
70 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баранины филе 1 кг
- Большие луковицы 2
- Острый перчик 1
- Смесь специй: соль, черный и белый перец, орегано, карри, гвоздика, кориандр, паприка
- Чеснока 7-10 зуб.
- Мяты несколько 1 вет.
- Яблока 2
- Смеси сухофруктов (у меня это инжир, курага, чернослив, изюм) 300 г
- Меда + ложка темного соевого соуса ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В глубокой сковороде разогреваем немного масла, добавляем измельчённый чеснок. Обжариваем. Добавляем специи.
2
Добавляем порезанное порционными кусочками мясо. Резать лучше ровными и маленькими кубиками.
3
На сильном огне обжариваем минут 5-7, добавляем лук (режу полукольцами).Обжариваем ещё несколько минут.
4
Крошим мяту и острый перец, сухофрукты и яблоки (режем кубиками). Перемешиваем и обжариваем ещё минуту-две.
5
Мед и соевый соус разводим в стакане кипятка и заливаем мясо.
6
Закрываем крышкой. Ставим на слабый огонь и тушим ещё минут 30. Готово!;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
