2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Деруны с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Вкус зависит от качества картофеля. У меня в этот раз жёлтенькая картошечка и деруны...
30 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- Мука 2 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Растительное масло для жарки
- Для начинки домашний фарш (см. выше)
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все овощи очистить и промыть водой, затем нарезать крупными кубиками и перемолоть миксером или натереть на мелкой тёрке.
2
Добавить яйцо куриное, муку - посолить и поперчить.
3
Подготовить домашний фарш (см один из моих рецептов).
4
В сковороду налить немного растительного масла и хорошо разогреть. На разогретую сковороду с маслом выкладывать ложкой, как оладьи, картофельное тесто, на него ст.л. фарша, сверху закрыть фарш картофельным тестом.
5
Жарить на среднем огне, сначала под крышкой минут 5, затем перевернуть на другую сторону и жарить тоже 5 минут без крышки!!!
6
Потреблять со сметаной и не только... Приятного аппетита всем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
