avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат Мандаринки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат Мандаринки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Кисленко
premium
Порционный салат 🍊«Мандаринки»🍊 станет украшением любого новогоднего стола. На...
6 порций
1

Ингредиенты

  • Крупных моркови 3
  • Яйца 3
  • Шампиньонов 150 г
  • Лук 1
  • Куриного филе 200 г
  • Растительного масла 2-3 ст. л.
  • Листочки мяты и гвоздика для оформления
  • Майонеза 1 ст. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Отварить морковь и натереть на мелкой терке.
2
Отварить яйца и натереть на мелкой терке.
3
Отварить в подсоленной воде куриное филе и нарезать мелко.
4
Лук и грибы режем мелко, обжариваем.
5
Все ингредиенты, кроме моркови, перемешать, добавить майонез и соль по вкусу, снова хорошо перемешать. Должна получится густая масса, где все ингредиенты хорошо прилипают к друг другу и не распадаются.
6
Руками формируем из этой массы комочки.
7
Каждый комочек сверху аккуратно облепляем морковью. Этот этап мне казался заведомо трудный, но морковь без особых усилий хорошо приставала к комочкам.
8
Каждую «мандаринку, сверху обмазываем небольшим количество растительного масла, украшаем гвоздикой и листочком. Каждому гостю выкладываем на тарелку по мандарину.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1