Салат из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева
Невероятно вкусный и сытный салат, готовится из простых ингредиентов, занимает немного...
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- вареной моркови 200 г
- маринованных огурчиков 200 г
- небольшая луковица 1
- яйца 4
- Соль, перец по вкусу
- Майонез для заправки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриную печень помыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать на небольшие кусочки, удаляя жилки и плёночки.
2
Луковицу мелко порезать и припустить на сковороде с небольшим количеством раст. масла, затем добавить туда печень и обжарить с обеих сторон до готовности, затем отставить остывать.
3
Вареную морковь порезать соломкой, также соломкой порезать маринованные огурчики.
4
Из яиц приготовить яичные блинчики, для этого разбиваем каждое яйцо по отдельности, солим, добавляем 1 ст.л. воды, перемешиваем и жарим на сковороде, смазанной раст. маслом с обеих сторон по 1-2 мин.
5
Получаем 4 блинчика, разрезаем их на полоски и режем также соломкой.
6
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем майонезом, салат готов. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812020
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!